**限時特價**(孖裝)美國頂級(PRIME)安格斯牛西冷(約220G)

售價
HK$ 170
 
HK$ 198節省 HK$ 28
數量

美國頂級(PRIME)西冷牛扒孖裝,每塊約220G,$170/ 2塊

產地 : 美國
產品規格 : 重量約220g/塊

產品介紹 : Sirloin 西冷為牛隻後腰脊柱兩側的後腰脊肉,此部位靠近腿部之運動肌肉,所以肉質嫩度適中、油花較少隻有邊旁的一大片脂肪,隻要吃的時候切除就已經大大減少脂肪吸收。

烹調方法 : 只須將肉眼扒煎至半熟,熱力鎖住肉汁,只放岩鹽和黑胡椒,已品嚐酒店餐廳級的質素肉眼扒。

保存方式 : 存放於-18°C雪櫃

即將推出!