我哋做咗個中秋快閃優惠,等大家可以化身棕熊,狂食三文魚!
套餐包括:
1)400G 挪威三文魚刺身(18-20片)
2)6件 特級腐皮壽司(4件龍蝦沙律、2件拖羅蓉)
3)時令生蠔 (18隻):
法國Legris 拉格斯蠔 No.2 (6隻) - 農業部連續兩年(2024, 2025)金獎,口感爽脆,海水味重,蠔肉爽脆、獨特榛子、青瓜香
法國依卡妮蠔 Ecaille No.2 (6隻) - 法國新阿基坦風味(Saveurs Nouvelle Aquitaine)2025年金獎,蠔肉飽滿,海水味及礦物味濃。
法國HCM Special No.2 (6隻) - 鹽田養殖,肉質脆口、帶有堅果香氣與甜味。
套餐優惠價:$678 (如需開蠔,每隻$2)
** 套餐生蠔款式可能有機會因缺貨而需要轉其他同價生蠔 **
保存方式:把生蠔用濕毛巾蓋上並放在0-4°C的雪櫃內,以保持生蠔的鮮味(保質期約3天),建議打開生蠔後立即食用