產地 : 匈牙利
產品規格 : 重量約80-120g/pack(2~3片/pack)
產品介紹 : 鵝肝色澤雪白帶淺棕色,鵝肝味極濃郁,入口即溶!,油份極豐富,簡單香煎方法烹調,容易料理,最能感受到鵝肝甘香。
煮調方法 : 先從冷藏櫃取出肝片,解凍兩小時後,在肝片兩面灑適量的鹽、·胡椒及麺粉,放於已燒紅的不黏底平底鑊上,·每面煎約30秒直至金黃色。待涼一分鐘後即可享用。
保存方式 : 存放於-18°C雪櫃
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