產地 : 匈牙利

產品規格 : 重量約80-120g/pack(2~3片/pack) 

產品介紹 : 鵝肝色澤雪白帶淺棕色，鵝肝味極濃郁，入口即溶!，油份極豐富，簡單香煎方法烹調，容易料理，最能感受到鵝肝甘香。

煮調方法 : 先從冷藏櫃取出肝片，解凍兩小時後，在肝片兩面灑適量的鹽、·胡椒及麺粉，放於已燒紅的不黏底平底鑊上，·每面煎約30秒直至金黃色。待涼一分鐘後即可享用。 

保存方式 : 存放於-18°C雪櫃