西班牙傳統醬汁蝸牛
重量:淨重:440克、固體重量190克
產地:西班牙中部,El Pedernoso (Cuenca, Spain)
產品介紹:純手工製作,從蝸牛的養殖、育肥和收穫,到醬汁的製作、包裝和貼標,所有環節都由手工精心完成。蝸牛在入樽前,已經煮熟。
煮法:開樽後,加熱並烹煮蝸牛,直至醬汁略為收水,即可享用。醬料是依照西班牙傳統食譜製作,使用當地食材,如番茄、醃製火腿、辣椒等配料,用來點配麵包食,風味可口。
儲存方法:存放於陰涼、乾燥及避光處。開封後請冷藏。
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