產地：北海道
重量：約 200g / 包
北海道四元豚是由日本四個最佳豬種 (長白豬，大約克郡，杜洛克和伯克郡) 混種育成。 其色澤光鮮紅潤，肉味濃而沒有豬羶味，肉質鮮嫩有彈性，絕對不比和牛失色。 飼料以小麥和土豆為主，並有高含量油酸，這是一種鮮味成分，使其更甜。
北海道四元豚五花腩火鍋片是一種非常適合用來做燒烤或火鍋的豬肉片，肥瘦相間，口感豐富。 保存方法：冷藏於攝氏-18度或以下
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