產地 : 西班牙
產品規格 : 重量約1~1.1kg, 約13-15隻/盒
產品介紹 : 西班牙紅蝦被譽為世界上最好吃的蝦, 居於西班牙深海2000米, 要從大西洋東部至地中海水域才可以找到，牠們以珍寶尺寸以及鮮紅色蝦身聞名。為確保每一隻紅蝦都能保存最完美天然的海洋鮮味，探集人都只是以人手蒐集和揀選每一隻紅蝦。在眾多地中海美食當中，野生紅蝦絕對具有相當高的美食評價。西班牙紅蝦蝦膏香濃甘甜, 蝦肉爽甜鮮美, 比野生海蝦蝦味濃郁10倍, 以西班牙出產最為頂級, 出口量極其有限. 每一隻西班牙野生紅蝦，從蝦殼中滲透出飽滿的鮮紅色蝦肉，顏色跟西班牙香腸一樣。飽滿的紅蝦肉好比龍蝦那樣，而味道比龍蝦肉更鮮甜和濃厚絕對令人一「嚐」鍾情。
保存方式 : 存放於-18°C雪櫃
