自西班牙的Batalle擁有一個世紀的養殖經驗，其出產的杜洛克豬 以肉質鮮嫰，擁有大理石油花聞名，100% 無激素，天然飼養肉質鮮紅、經烹煮後依然保持柔軟嫩滑的口感，讓你品嚐出久違了的天然原味！再用秘製醬汁，將叉燒醃好。只要買返去用氣炸/焗爐整出大師級水準。
-內附醬汁及麥芽糖 -180° -200° 10分鐘一面，再反轉，同樣地180° -200° 10分鐘，最後上麥芽糖，每邊再3分鐘
貯存方法:
為保持貨品質素,建議貯存於 - 18 °C 雪櫃
開袋後日起計1-2天內盡快食用。
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