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【解凍即食】急凍阿根廷紅蝦刺身(L1)(原盒2KG)**需1-2天前預訂**

HK$ 299

產地 : 阿根廷

產品規格 : 重量約2kg/盒, 約32-40隻/盒

產品介紹 : 阿根廷天使紅蝦是在南美洲阿根廷的外海捕獲,紅蝦在歐洲是高檔食材,主要供應歐洲及日本餐廳市場,肉質結實,相當彈牙,甜味濃郁,蝦身艷紅飽滿,是阿根廷頂級天使紅蝦,蝦頭有滿滿的蝦膏,肉質鮮甜富有彈性,在日本料理店會用來做刺身,地位近似牡丹蝦,亦可做烤蝦、炸蝦、烤焗等料理方式,是很多頂級餐廳的御用食材。

保存方式 : 存放於-18°C雪櫃

 

即將推出!