【 急凍刺身拼盤 】 *** 如需解凍服務, 請提前最少1天前落單!! ***
1) 日本3S帶子刺身 (8隻)
- 日本北海道帶子刺身來自純淨寒冷的海域,無論產量或是品質,都稱得上是世界之冠。
帶子刺身肉厚味甜,極富彈性,捕獲後立即急速冷凍以鎖住帶子天然風味。
2) 加拿大北M原隻寄貝刺身 (8隻)
- 加拿大北寄貝喜好冰冷的海水,味道甘甜、肉質肥厚、口感極佳,生吃時是褐紫色,加熱會變為紅色。
搭配日本豉油或芥末, 做成北寄貝刺身或握壽司,滋味一流! 香甜貝肉口感爽脆的北寄貝經美國心臟協會鑑定內含OMEGA 3,
北極貝中含有抗膽固醇堆積功能,健康+美味,成為世界上最完美的海鮮之一!
3) 日本5L開邊赤蝦刺身 (8隻)
- 於日本漁船捕獲即去殼開邊並進行急凍, 保留紅蝦鮮甜味道, 彈牙爽口。
保存方式 : 存放於-18°C雪櫃