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**已售罄**【煮食用】急凍澳洲M5和牛封門柳火鍋片(約150g)

售價
HK$ 79
數量

澳洲M5和牛封門柳,濃郁的牛肉風味,肉汁豐富而且鮮嫩。
封門柳懸掛於橫膈膜上,幾乎沒有任何運動,因此肉質非常嫩,而且充滿油香和大量的大理石花紋。

封門柳是近年非常熱門嘅部位,每隻牛只有一小條,緊貼着橫膈膜所以係非常罕有㗎。
呢種肉同內臟位置較近,脂肪唔多但肉味香濃,入口軟腍,口感十足,火鍋之選。

保存方法:-18度冷藏

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