品 牌 Weingut Leitz (Rheingau)
型 號 LE03 LEITZ Riesling Spätlese 2020
$168/1支
$932/6支
【晚摘雷司令,優質VDP甜白酒】
【產地貼著萊茵河,葡萄零添加無污染】
【德國VDP認證的二百多年四星酒莊】
LE03 Leitz Riesling Spätlese 7.5%
Fino Vino點評:
德國白葡萄酒分為不同甜度,這支白酒是Spatlese 甜度。酒莊選用九月最後一週採摘的葡萄去釀酒,經過輕壓取榨,再發酵4-5個月,令葡萄酒可口濃郁,富果味。
你可以嚐到蘋果,梨,葡萄柚,木瓜及少許礦物感,餘味長留口腔不散退。
配搭食物方面,你可以配上咖喱,雞肉,蛋糕,朱古力,齋飲做為派對開場酒也十分適合。
酒莊介紹:
Weingut Leitz酒莊始於1744年,現在已經是係第五代繼承人Johannes Leitz管理。酒莊位於特級園萊茵高產區,鄰近萊茵河,令葡萄能在充足的陽光及冇污染的水源上生長。再配合生物動力法種植,每粒出產的葡萄都零污染,冇添加。酒莊更是德國紅四星名酒莊,獲得VDP認證!大家揀德國酒,一定要認住呢隻鷹,絕對係品質的保證!