品 牌 Quinta da Raza (Vinho Verde DOC)
型 號 QR02 Alvarinho Trajadura 2020 - white
$108/1支
$582/6支
【葡萄牙四金白酒】
【順滑易入口,酸度適中】
【歐洲最大DOC產區Vinho Verde】
獎項資料:
1. Mundus Vini Gold
2. Asia Wine Trophy Gold
3. Concours Mondial de Bruxelles Gold
4. Prodexpo Gold
Fino Vino點評:
Quinta da Raza Alvarinho Trajadura是一支葡萄牙白酒!這支白酒用上了Albarino 阿爾巴利諾白葡萄,這種葡萄可以媲美Riesling雷司令,酸度適中且順滑易入口。
當你打開這支白酒,你會看到清晰明亮的檸檬黃色。聞下去,富有果香及海洋礦物味。飲落去,你會先感受到檸檬,柑橘及梨子的味道,清新感覺長留口腔。再細味下,你會嘗到近海產區獨有海鹽味道。齋飲或配上海鮮,沙律,泰菜等都十分適合。
酒莊介紹:
我地公司一直都係引入西班牙葡萄酒,直至接觸到Quinta da Raza 這間葡萄牙酒莊先知道。性價比原來可以更高,唔破例引入返香港比大家試吓真係對唔住大家。
Quinta da Raza 從1769年就開始釀酒至今,它位於葡萄牙Vinho Verde。這是歐洲最大的DOC產區,鄰近大西洋,釀製出來的葡萄酒優雅清爽,具有海洋氣息,帶有礦物海鹽味。
隨着時代的進步,Quinta da Raza 釀酒技術不斷提升,但仍會保留傳統的釀酒技巧。如人手採摘葡萄及踩踏葡萄取汁,用上百年歷史的石製釀酒缸去發酵。這可使它釀製出來的白葡萄酒順滑,平衡且獨特。