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美國(Prime)肉眼牛扒(厚切) (約350-380g)

HK$ 179

產地 : 美國

產品規格 : 重量約350-380g/塊

產品介紹 : 美國(Prime)肉眼絕對是扒中之極品。100隻牛中只有2隻能符合PRIME的嚴格標準, 是美國最嫩滑、最高級的牛扒,絕對難得。 牛肉眼油花分布較多,較甘香,有牛肉的嫩度, 亦有濃郁牛肉肉香...

烹調方法 : 只須將肉眼扒煎至半熟,熱力鎖住肉汁,只放岩鹽和黑胡椒,已品嚐酒店餐廳級的質素肉眼扒。

保存方式 : 存放於-18°C雪櫃

即將推出!